2025年6月18日水曜日

梅干し

 今年もいつものように和歌山南高梅を漬けました。今年の和歌山はひょう被害が酷かったようです。昨年も暖冬に氷被害だったようで、二年続けてたいへんだったようです。

9kgつけました


1kgだけはちみつ梅に

 

 

2025年4月8日火曜日

2025年3月21日金曜日

御城之口餅

 奈良・本家菊屋 豊臣秀吉が鶯餅と名付けたと言われてる御城之口餅です。



 

2025年2月13日木曜日

旅奴・やきもち

 御倉屋さんの旅奴と神馬堂のやきもち、子供の頃からずっと好きなお菓子です。


 

 

 

2025年1月18日土曜日

インドネシアのお土産


テンペチップス 大豆をテンペ菌で発酵させたチップス。栄養価が高いらしいです。ポリポリパリパリたべれます。


 
 
バナナチップとひまわりの種、 バナナチップは甘くなくスパイシー。
 
 
 

 

2025年1月11日土曜日