梅干し作り2016 その6

土用干ししはじめてから天候が悪い日があって、なかなか乾きませんんでしたが、ようやく今日の猛暑で、カラッカラに(*^^*)
梅干しと紫蘇をカメのなかへもどして、とりあえず、梅干し作りは一段落です。
紫蘇はゆかり用に少し残して、もうちょっとパリパリまで乾かします。

 全部入れると重いので、カメを定位置まで持って行ってから、梅を入れます(*^^*)

紫蘇も入れます。

落し蓋をして。。。

秋にはおいしく食べられる予定(*^^*)

YAMAHAエレクトーン弾き放題！アプリ

7月から使えるようになったYAMAHAエレクトーン弾き放題！アプリようやく試しました。ELS-02CとiPhone6sの場合です。

とりあえず、ELS-02Cのバージョンアップ(ver.2.0.3→ver.2.10）をしないと使えないので、、、、バージョンアップしました。

今まではインターネットダイレクトで、バージョンアップデータをダウンロードしてましたが、できなくなったので、Macで、USBに入れてバージョンアップです。
バージョンアップの方法についてはこちら（YAMAHAのサイト）

バージョンアップしました

今度はアプリを開いて、楽器と接続します。楽器のところで、ELS-02Cを選択します。

しかし、この前にエレクトーンELS-02Cの無線LAN設定ができてないといけません。

エレクトーンとiPhoneなどを接続する場合には、有線接続と無線接続があります。また無線LANの接続モードは２つあります。エレクトーンの無線LANページで設定します。
「アドホックモード」エレクトーンとiPhoneが直接つながります。
「インフラストラクチャーモード」 Wi-Fi環境で使います。自分の使うポイントを選んでパスワードを入れます。私はこちらでつなぎました。

ところで何ができるんだろう(*^^*)

「弾き放題」 では、サンプルデータが５曲入ってました。曲をタップしたらすぐにエレクトーンに転送されて、再生〜(*^^*)iPhoneには楽譜が表示されました。iPadだったら、画面も大きいしよさそうですね。月額固定有料サービスに入れば、月エレや、Hit Express2など弾き放題になるようです、インターネットダイレクトの時にもありましたやつと同じかな？？？私、入ってなかったので、正確にはわかりませんが、、、(-_-;)

「ライブラリ」は、エレクトーンのUSBデータをiPhoneに転送したり、購入したデータが、ここにダウンロードされるので、それをエレクトーンのUSBに転送したりですね(*^^*)

先に設定で、ヤマハオンラインメンバーの設定をしておきます。
（同じ設定のところで、Dropboxも設定しておくと、便利ですね。 ）

Safariを使って、ヤマハミュージックデータショップでデータを購入します。

元々、Windowsしか対応してませんでしたので、インターネットダイレクトが終わってしまったら、Macユーザーの私は…。というところでした。

購入したら、弾き放題アプリのほうにダウンロードされます。

そして、このデータをエレクトーンに送って完了です(*^^*)

梅干し作り2016 その5

梅雨があけて土用のころに三日三晩干します。
時々コロコロします(*^^*) 先週とってもいい天気が続いてましたが、忙しくて干せず、ようやく今日干しましたが、明日は天気が悪いみたいです(-_-;)そういう場合は一日延長したらいいみたいです(*^^*)夜は軒下に入れてます。

梅酢もおひさんにあてます。虫が落ちたら嫌なので、実際は、ザルなどかぶせてます。

祇園祭

パパっとちまきだけ買いにいきました(-_-;)

長刀鉾

梅干し作り2016 その5

里の駅大原で、赤紫蘇を１０束購入、１束はジュースに、9束は梅干しに。
この時期の大原の紫蘇畑とってもきれいです。

ちぎって、ちぎって、ひたすらちぎって、、、

全部ちぎれた〜１束２〜３本で、手前の小さなザルで１束分、図ってみると３００ｇくらいでした。

洗う〜。量が多いので外でたらいで洗います(*^^*)今年はあまり汚れてませんでしたが、ちぎってる時にも虫がいたので、３回洗いました(*^^*)

洗ったら、ザルにあけて、タオルで水分とって乾かします。
塩で揉んでアクだし。

塩でもんだらすっごく量が減ります(-_-;)

カンカンにしぼって。

 

梅干しに投入(*^^*)

いつも重石どうしてたかなと思いつつ、１つ減らして、7kgのってます。

 土用干しまで、毎日様子チェックして待ちます。

らっきょう

塩漬けして３週間たったので、甘酢で漬けました。３〜４ヶ月後にはおいしくなってる予定(*^^*)