梅干し作り2016 その5

梅雨があけて土用のころに三日三晩干します。
時々コロコロします(*^^*) 先週とってもいい天気が続いてましたが、忙しくて干せず、ようやく今日干しましたが、明日は天気が悪いみたいです(-_-;)そういう場合は一日延長したらいいみたいです(*^^*)夜は軒下に入れてます。

梅酢もおひさんにあてます。虫が落ちたら嫌なので、実際は、ザルなどかぶせてます。