くずようかん

あんこが残ったので作ってみました。残ったあんこが少なすぎて、、、、葛との割合がおかしい(-_-;)本当はもっと羊羹色になるはずです。わらび餅やくず餅っぽい感じになりました。あっさり美味しかったですけど、きなこまぶしても食べました。

本当の分量(*^^*)
吉野葛：60g
水：２カップ
砂糖：80g
あんこ：300g
私は鍋でグツグツ派ですが、電子レンジでもできるようです。