赤紫蘇

大原へ赤紫蘇を買いにいって、梅干しに入れました(*^^*)

１０束買って、１束はジュースにします^^;

洗って、塩でもんでアク抜きしてから梅の桶に投入(*^^*)

今年は入れ物が３つに別れてます。 上から小梅1kg、真ん中は、和歌山の知り合いの梅農家さんにいただいたとっても大きな梅1kg、一番下はいつもの生協の２Lの梅15kg(*^^*)

そしてしそジュース