梅干し作り7

よく干せたので壺に入れて、定位置へ。秋にはおいしく食べれるのでしょうか。。。
チェックする人がいないので、心配です。18kgで２つの壺に入りました。
しその一部は、カリカリまで干してゆかりにします。

まだもう少し乾かします