強力粉：250g
砂糖：40g
卵:1個
牛乳：80cc
ホシノ天然酵母生種：20g
バター30g
塩：少々
＜作り方＞
全部の材料をホームベーカリーに入れて、パン生地作りコースで、１次発酵までいきます。
生地を伸ばして、型抜きして、オーブンで２次発酵して、油であげて、砂糖をまぶしてできあがりです。
けっこう、ふんわりした感じのドーナツになりました。 おいしかった！
盛り付けは、バムとケロの絵本のように、山のよう積み上げたかったようです。
パナソニックホームベーカリー
SHARPヘルシオAX-CX1
ホシノ天然酵母パン種自動発酵器
